Производство на Сызранском мельничном комбинате было начато еще в 1903 году и на сегодняшний день ООО «Сызранский мельничный комбинат» является одним из передовых предприятий мукомольной отрасли Российской Федерации. Предприятие придерживается исконно русских традиций изготовления муки.

Установленное на мелькомбинате современное высокотехнологичное оборудование фирмы Buhler AG (Швейцария) позволяет производить муку и отруби, удовлетворяющие потребностям самых взыскательных клиентов. Расположение в зернопроизводящем регионе позволяет обеспечивать бесперебойное снабжение предприятия сырьем, а также позволяет мелькомбинату поддерживать низкую себестоимость переработки зерна и рентабельно работать в самых жестких рыночных условиях.

Наличие развитой клиентской базы и высокая доля постоянных клиентов позволяет мелькомбинату обеспечивать почти 100%-ую загрузку производственных мощностей, что значительно превышает среднеотраслевые показатели по России.

Квалифицированные кадры – немаловажный фактор, способствующий развитию мелькомбината, его успеху в условиях жесткой рыночной конкуренции.